2021年11月23日—最近天氣驟降又濕又冷，連出門買菜都覺得麻煩這時候如果能來碗熱騰騰的麻油料理搭配麵線多好吃完肯定全身暖呼呼，趕緊跑去冰箱搜尋食材， ...
2023年3月15日—松阪豬之所以珍貴，是因為一隻豬身上只有這麼少少的六兩，因此也稱之為黃金六兩肉，口感很特別，是脆脆QQ的，我這次使用最簡單的料理手法，吃到原汁原味的 ...
2019年5月3日—...也廣泛出現在日式、南洋料理中。松阪豬其實是指「豬頸肉」這個部位，占全豬比例很少，一隻豬身上只有六兩，故價格居高，又稱為「黃金六兩肉」。
2019年5月3日—...也廣泛出現在日式、南洋料理中。松阪豬其實是指「豬頸肉」這個部位，占全豬比例很少，一隻豬身上只有六兩，故價格居高，又稱為「黃金六兩肉」。
2012年11月3日—松阪豬是所謂的黃金六兩肉...它的均勻油花,不管香烤或煎魯,口感總是那麼彈牙和Q嫩,今天試試這道~蔥爆椒鹽松阪豬有意想不到的好味道.
松阪豬有油脂又脆，幾乎怎麼料理都不會失敗，煎煮烤燙都可，但通常都要事先跟豬販預定。松阪豬之所以珍貴，除了數量少，也是因被油脂包覆，必須小心修掉油脂才能露出， ...
2020年11月9日—因為一隻豬僅有兩片，極為珍貴，又稱「黃金六兩肉」，又有業者發現這個部位吃起來的口感不輸松阪牛，才取了「松阪豬」這個名字吸引買氣，是近年來十分 ...
2020年11月9日—豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉，其肥瘦混雜，看起來肥膩，但脂肪含量是很高，肉質粗且有韌性，可用作熬油。有時候會被稱為雪花里肌肉， ...
2020年5月24日—今天跟大家分享一道鹹香下飯的松阪豬料理，備料簡單、料理時間超快速，...豬的豬頸肉只能取下約2塊，重量是500~600公克左右，又稱「黃金六兩肉」， ...
